Хлеб на живой закваске. Сыр. Олонец

Описание

Рада видеть Вас в моей группе! Меня зовут Ольга в апреле 2020 года я открыла для себя хлеб на закваске. Благодаря всего двум ингредиентам - ржаной муке и воде, вывела ржаную закваску. И на протяжении всего этого времени она радует не только меня и мою семью, но и Вас вкусным и здоровым хлебушком. Потом были и другие помощницы (пшеничная закваска, Итальянская закваска Левито Мадре) для пшеничных хлебов, но больше всех мне по душе пришлась хмелевая закваска. И сейчас в моем ассортименте не только ржаные и пшеничные хлеба, но и сдобные изделия. И все это я пеку для Вас не используя промышленных дрожжей. Летом 2024 года отрыла для себя мир сыроделия. Начала с адыгейского, халуми, имеретинского. Дальше больше..... ----------------------------------------------------------- Будьте пожалуйста внимательны! Заказы принимаю только https://vk.com/solopiiolga , помощников нет, предоплату не прошу!